中国利用发酵饲华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载料减少了大豆的使用量

2026-04-21 17:52:35

　　华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载中国畜牧养殖户正转向发酵饲料以降低成本。据路透社报道，在中国的一些养猪场附近，现在可以看到装满各种廉价本地原料的池塘，包括麸皮、南瓜籽粉和酒糟。这些原料经过发酵，蛋白质更容易被消化吸收，从而减少了对优质大豆蛋白的需求——中国80%的大豆蛋白依赖进口。

　　农民们抱怨说，大豆价格高企、供应增加、需求下降，导致养猪业无利可图，每个人都在想方设法降低成本。

　　中国是世界上最大的大豆买家，2024 年进口大豆超过 1.1 亿吨，价值 527 亿美元，其中四分之一来自美国。

　　与此同时，畜牧业和饲料市场参与者以及学者和行业专家表示，中国在实施新技术和推广发酵饲料方面，进展速度比之前预想的要快。

　　据专家预测，发酵饲料目前占中国工业饲料的8%，高于2022年的3%，预计到2030年将达到15%。大型养猪场、养鸡场和奶牛场正在积极转向使用发酵饲料。在养鸡场，发酵饲料的使用比例估计已达25%。然而，向发酵饲料的转型需要投入大量精力和资金，用于饲料系统的现代化改造。

　　专家估计，去年中国发酵饲料市场规模增长至60亿美元，迅速赶上规模达70亿美元的欧洲领先市场。而美国市场规模估计仅为25亿美元，因为大豆和玉米价格更为亲民。

　　发酵饲料的使用尚未完全标准化。一些养殖户声称，饲喂此类饲料的猪生长速度较慢。同时，此类饲料也可能影响猪肉的口感。

　　路易达孚集团已经将目光投向了这个市场，并计划在北方港口城市天津建设其第一条发酵饲料生产线。返回搜狐，查看更多