青塘粽子名华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载气大 整村脱贫步子快

2026-04-16 07:51:31

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　　临近端午节，山西省吕梁市临县前青塘村，方圆几里都飘着甜甜粽香。端午节前，1000万个粽子从这里销往各地。谁能想到，这个全国数一数二的北方甜粽生产基地，6年前还是人均年收入不足3000元的贫困村呢。

　　前青塘村因村有清泉汇集成塘而得名，源源不断的泉水涵养出400多亩茂盛的芦苇田。夏天这里稻田碧绿，芦苇成林……可就在这块“风水宝地”，2014年全村794户村民中，有建档立卡贫困户344户。

　　2016年春天，村党支部、村委会扶持致富能手开办粽子厂，“青塘粽子”的名气越来越大。目前，村里大大小小的粽子作坊已有近百家，旺季村里人手不够，周边十里八乡来打工的粽子“包手”有上百人。

　　黄河边158万亩生态枣林的优质大枣，有机大田里种出的优质粽叶、粽绳，本地蜜蜂养殖基地提供的用于浸泡蜜枣的蜂蜜——小小的甜粽把当地这些优质资源，串成了一条紧密相连的生态产业链。

　　利用生态优势，发展绿色产业，让前青塘村端稳了金饭碗，2018年已实现整村脱贫。

　　吕梁山下的“青塘粽”，在当地小有名气。端午节时，家家必有。虽然是在北方山区，但青粽飘香。这要归功于前青塘村清澈的泉水和郁葱葱的芦苇林。

　　村民们剪下青塘里新鲜的芦苇叶，包上自家种的黄米，再夹几颗从吕梁山上采摘的红枣，就成了香飘村落的青塘粽子。

　　48岁的王登远，是前青塘村的村民。每到端午，自家的“粽子摊”前生意兴隆，每天能够卖出2000多个新鲜粽子。一个粽子两块五，除去成本，一天净收入2000元，每年卖粽子就能收入十六、七万。如今，前青塘村的青塘粽变成了脱贫致富产业， 仅去年的粽子产值就有1200万元。